Un magazine de Sicile
Turismo Enogastronomico raconte l’île à ceux qui veulent la découvrir lentement, une bouchée à la fois.
Turismo Enogastronomico est un magazine de voyage sur la Sicile du vin et de la gastronomie : villages, cuisine, fêtes et itinéraires pour ceux qui veulent connaître l’île de façon authentique, lente et consciente.
Le projet est né de l’expérience de Quattrocieli, un domaine familial sur les collines d’Alcamo, entre Palerme et Trapani. Nous racontons la Sicile à partir de la terre, du travail quotidien dans les vignes et de la rencontre avec ceux qui choisissent de la vivre vraiment.
Ce que vous trouverez dans le magazine
Voyager en Sicile
Itinéraires, où dormir et conseils pratiques.
Saveurs de Sicile
Plats, douceurs et vins, avec leur histoire.
Bourgs de Sicile
Les villages à voir au moins une fois.
Événements en Sicile
Fêtes et traditions tout au long de l’année.
Par où commencer
Une famille de vignerons
Derrière le magazine, il y a la famille Alcamo, qui cultive la vigne à Alcamo depuis des générations : d’abord Leonardo, qui mettait le vin en bouteille dans le garage familial, puis son fils Giuseppe, qui a transformé ce projet en domaine Quattrocieli en 2015.
Nous écrivons sur les lieux que nous fréquentons et les plats que nous mangeons, et nous conseillons ce que nous conseillerions à un ami de passage.
Comment nous travaillons
Nous écrivons sur les lieux, les plats et les traditions en vérifiant les informations auprès de sources fiables. Les photos sont les nôtres ou sous licence libre, et dans ce cas nous citons toujours l’auteur sous l’image.
Nous sommes transparents : quand nous parlons d’expériences au domaine, notre conseil est Quattrocieli, parce que c’est chez nous. Nous préférons le dire ouvertement.
Une remarque, une correction ou une idée d’article ? Écrivez-nous à info@turismoenogastronomico.com.