Weingut Quattrocieli
Bio-Weine aus autochthonen Rebsorten, in den Hügeln von Alcamo zwischen Palermo und Trapani.
Quattrocieli ist ein Familienweingut in Alcamo, in Westsizilien. Wir bauen autochthone Rebsorten an und erzeugen Bio-Weine im Gebiet der DOC Alcamo, der Heimat des Catarratto.
Dieses Magazin ist hier entstanden. Wir erzählen von dem Sizilien, das wir jeden Tag sehen, zwischen Weinbergen, Meer und Dörfern; und wenn uns jemand fragt, wo man den Wein der Gegend probieren kann, ist die Antwort einfach: Besucht uns.
Von der Garage zum Weingut
Jahrelang pflegte Vater Leonardo mit Hingabe die Weinberge der Familie. Anfangs wurden die Trauben anderswo gekeltert und der Wein in der Garage des Hauses abgefüllt: Die Idee war, das eigene Land Schritt für Schritt zur Geltung zu bringen.
Sein Sohn Giuseppe machte daraus nach dem Studium sein Lebensprojekt. 2015 wurde Quattrocieli offiziell gegründet und die erste Lese im eigenen Keller verarbeitet; 2017 war Giuseppes erste ganz eigene Lese, und heute macht er alle Weine.
„Wein ist das, was die Traube auszudrücken vermag.“
Vier Weinberge, vier Himmel
„Quattro“ (vier) sind die Weinberge, in vier verschiedenen Gemeinden, jeder mit eigenem Boden und Mikroklima; „cieli“ (Himmel) sind die Himmel, unter denen die Reben wachsen. Und es ist eine Hommage an Cielo d’Alcamo, den in Alcamo geborenen Dichter des 13. Jahrhunderts – Alcamo ist auch der Familienname.
Erlebnisse im Weingut
Zur Verkostung kann man ohne Reservierung vorbeikommen oder online ein geführtes Erlebnis buchen. Buchbare Erlebnisse gelten ab 2 Personen.
Freie Verkostung
Ohne Reservierung, zu den Öffnungszeiten: 3 oder 4 Weine.
15 € / 20 €
Reise durch Aromen und Düfte
Führung, 3 Weine mit lokaler Wurst und Käse und eine Flasche, die du mit deinem Namen etikettierst.
40 € pro Person
Ein Morgen mit dem Winzer
Weinberg und Keller mit dem, der den Wein macht, 4 Weine mit Kostprobe aus dem Fass und sizilianischem Aperitif.
50 € pro Person
Kreiere deine Cuvée
Du probierst die Grundweine, stellst deine Cuvée zusammen und nimmst sie in einer selbst verkorkten und etikettierten Flasche mit.
50 € pro Person
Mittagessen am Samstag
Sizilianisches Mittagessen mit saisonalen Produkten zwischen den Reben, von März bis Oktober.
50 € pro Person
Wein & Sonnenuntergang
Ein leichtes Abendessen mit unseren Weinen, während die Sonne über den Reben untergeht, freitags von Mai bis September.
50 € pro Person
Aktuelle Preise und Termine auf der Website des Weinguts.
Ansehen und buchenEin Erlebnis verschenken
Was man über uns sagtBewertungen
“It is the kind of place where the vineyard and the people feel inseparable.”John Penney · Wine Insights, April 2026
Jocu Catarratto
Der Jocu ist der Bio-Catarratto DOC Alcamo des Weinguts. Er stammt aus der Lage Val di Bella auf 450 Metern Höhe, mit sandig-kalkhaltigen Böden, und reift sechs Monate im Stahltank, ohne Holz. Weiße Blüten, Zitrus und ein frischer, salziger Abgang. Mehr über die Rebsorte in unserem Artikel über den Catarratto.
In Alcamo, zwischen Palermo und Trapani
Staatsstraße SS119, km 3,3 – Alcamo (Trapani). Etwa zwanzig Minuten von Segesta und Castellammare del Golfo, rund eine Dreiviertelstunde vom Flughafen Palermo.
Montag – Freitag 16:00 – 19:00
Samstag 10:00 – 19:00
Sonntag 15:00 – 19:00
